Ингредиенты:
Приготовим:
Приятного аппетита!
Кушайте вкусно с Рыба моя❤️
- Стейки лосося толщиной 1,5-2 см 2-3 шт
- Сливочное масло 30 г
- Розмарин 2 веточки
- Оливковое масло 1 ст.л
- Чеснок 4-5 зуб
- Тимьян 2-3 веточки
- Сливки 200 мл
- Мускатный орех 1/4 ч.л
- Красная икра 3ч.л
- Соль и перец молотый по вкусу
Приготовим:
- Стейки обработать как на фото и обязательно положить в середину бумагу или фольгу.
- Жарим на сковороде по 2 минуты с каждой стороны, затем запекаем около 15 минут при 180 град.
- Для красивой текстуры рыбы используем сковороду-гриль.
- Убираем из середины фольгу, добавляем ложку соуса и икру. Можно подавать!
Приятного аппетита!
Кушайте вкусно с Рыба моя❤️