Мидии в сливочно-чесночном соусе? Мы очень любим#nbsp; этот рецепт❤️Не забудьте сохранить и приготовить!
Ингредиенты:
Мидии филе 500г#nbsp;
Лук репчатый 1шт
Чеснок 2 зубчика
Сливки 15% 300мл
100мл белого сухого
Масло сливочное 100гр
Приготовление:
1. Мелко нарежьте лук
2. Растопите 100г масла и пассеровать в нём лук 5-7 минут, добавить чеснок
3. Добавьте мидии, слегка обжарьте.
4. Уменьшите огонь и добавьте белое сухое. Дайте ему немного выпариться и добавьте сливки. Соль, перец по вкусу. Постоянно помешивайте до нужной густоты соуса.
5. Пасту отварите согласно инструкции и подавайте вместе в мидиями