Рецепты

Мидии в сливочно-чесночном соусе

Мидии в сливочно-чесночном соусе? Мы очень любим  этот рецепт❤️Не забудьте сохранить и приготовить!

Ингредиенты:
  • Мидии филе 500г 
  • Лук репчатый 1шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливки 15% 300мл
  • 100мл белого сухого
  • Масло сливочное 100гр

Приготовление:

1. Мелко нарежьте лук

2. Растопите 100г масла и пассеровать в нём лук 5-7 минут, добавить чеснок

3. Добавьте мидии, слегка обжарьте.

4. Уменьшите огонь и добавьте белое сухое. Дайте ему немного выпариться и добавьте сливки. Соль, перец по вкусу. Постоянно помешивайте до нужной густоты соуса.

5. Пасту отварите согласно инструкции и подавайте вместе в мидиями


Приятного аппетита!

Кушайте вкусно с Рыба моя❤️