Рецепты

Салат с кальмарами, яйцами и свежими огурцами

Приготовим легкий салат на каждый день.

Нам потребуется:

  • Кальмар тушки - 300гр
  • Яйца - 2шт
  • Огурцы - 2шт
  • Зеленый лук -1шт
  • Сметана 15% - 2ст.л
  • Перец, соль по вкусу

Приступим

  1. Кальмары размораживаем, очищаем от пленки и ошпариваем кипятком. Либо в кипящей воде варим 2 мин
  2. Яйца отварить 8 мин
  3. Огурцы нарезаем четвертинками кружочков, лук нарезаем кольцами и смешиваем с огурцами в тарелке
  4. Кальмар нарезаем на полоски или кружочки, кто как любит, и добавляем к овощам
  5. Яйца нарезаем кубиками и добавляем к остальным ингредиентам
  6. Заправляем салат сметаной либо греческим соусом. Добавляем соль и перец. Хорошо перемешиваем и подаем


Приятного аппетита! 

Кушайте вкусно с Рыба моя❤️