Фитнес-ужин за 15 минут. Идеальный баланс белков и свежести!
2 порции | 15 мин | 330 ккал/порция
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Кушайте вкусно с Рыба моя❤️
2 порции | 15 мин | 330 ккал/порция
Ингредиенты:
- Филе тунца – 300 г
- Микс салатов – 50 г
- Помидоры черри – 7 шт.
- Перепелиные яйца – 4 шт.
- Лук красный – ¼ шт.
- Кунжут – 3 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Дижонская горчица – 1 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Мёд – ½ ч.л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Тунец обсушите бумажным полотенцем. Обваляйте тунец в кунжуте, хорошо прижимая. Разогрейте сухую сковороду до дымка. Обжарьте тунец по 2-3 минуты с каждой стороны (внутри останется розовым). Посолите, поперчите, нарежьте ломтиками.
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Замочите в ледяной воде на 5 минут (уберёт горечь). Обсушите бумажным полотенцем.
- Яйца варите 5 минут, охладите, очистите, разрежьте пополам.Черри нарежьте четвертинками. Выложите на тарелку: Салатные листья → черри → яйца → красный лук→ ломтики тунца.
- Взбейте венчиком: Оливковое масло + горчица + лимонный сок + мёд + соль/перец.
Приятного аппетита!
Кушайте вкусно с Рыба моя❤️