Рецепты

Запечённый минтай в томатном соусе с овощами и грибами

Запечённый минтай в томатном соусе с овощами и грибами

Нам потребуется:
  • Минтай 500гр
  • Лук 100гр
  • Морковь 100гр (1шт)
  • Шампиньоны 100гр
  • Томатный соус 3-4ст.л
  • Соль, перец по вкусу


1. Режем лук, морковь натираем на мелкой терке и обжариваем до мягкости.

Духовку включаем на 180’

2. Добавляем грибы, жарим еще 4 мин

3. Добавляем томатный соус и тушим 3 мин. Можно добавить травы по вкусу, соль, перец

4. Минтай нарезаем на порционные кусочки, выкладываем на дно формы, немного соли и сверху поливаем томатной смесью. Отправляем в духовку на 24-30 мин при 180’


Приятного аппетита!

Кушайте вкусно с Рыба моя❤️