Трубач-восхитительно вкусный Дальневосточный моллюск с очень нежным и вкусным мясом.
Нам потребуется: - трубач - мука для обвалки - яйцо - соль, перец
Поехали: 1. Трубач размораживаем, удаляем внутренности, делаем надрез и раскрываем в виде «бабочки» 2. Солим и перчим по вкусу 3. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем хорошо 4. Разогреваем масло и выкладываем нашего трубача 5. Жарим с двух сторон буквально по 1-2мин
Готово❤️ Подавать можно с любым соусом (терияки, унаги, сметана) так и как самостоятельное блюдо