Круассан со слабосоленой рыбкой и яйцом пашот

Время вкусных завтраков
Круассан со слабосоленой рыбкой и яйцом пашот.
⠀

Свежий круассан разрезаем вдоль, главное не до конца, чтобы его можно было раскрыть.
Авокадо очищаем, добавляем немного кинзы, сок лайма 1ч.л и взбиваем до однородной массы
Варим яйцо пашот. В кипящую воду добавляем 1/2 ч.л уксуса, делаем воронку, в неё вливаем яйцо и варим буквально минуты 2-3м. Аккуратно достаем
Собираем наш завтрак. Круассан смазываем смесью авокадо, сверху укладываем слабосоленую рыбку и завершаем яйцом пашот

Приятного аппетита!
Кушайте вкусно с Рыба моя!

Click to order

Ваш заказ

Total: