Приступим: 1. Кальмары нужно промыть, очистить от пленок и нарезать кольцами. 2. Лук очистить, мелко нарезать. 3. На сковороде разогреть масло, обжарить лук и кальмары в течение 5 мин. 4. Добавить сметану, воду и MAGGI Подлива домашняя золотистая, перемешать. Тушить кальмары в сметане 5 мин. (Можно без подливы)